게 수프를 만드는 방법

게 수프를 만드는 방법

소개

최근 게 수프는 특히 가을과 겨울에 화제가 된 주제가되었으며, 이는 풍부한 영양과 맛있는 맛으로 인해 많은 관심을 끌었습니다. 이 기사는 지난 10 일 동안 전체 네트워크의 뜨거운 내용을 결합하여 게 수프를 만드는 방법을 자세히 소개하고 관련 데이터와 기술을 첨부하여 맛있는 요리를 쉽게 요리하는 데 도움이됩니다.

1. 게 수프 성분 준비

게 수프를 만들려면 다음 성분이 필요하며 특정 복용량은 사람의 수에 따라 조정할 수 있습니다.

2. 게 수프를 만드는 단계

게 수프를 만드는 자세한 단계는 다음과 같습니다.

1. 게를 다루십시오

살아있는 게를 청소하고 뺨과 내부 장기를 제거하고 조각으로 자르고 따로 보관하십시오. 게가 어려움을 겪을 까봐 걱정된다면, 냉장고에 10 분 동안 놓아 휴면 상태로 만들 수 있습니다.

2. 비린내 냄새를 털고 제거하십시오

냄비에 끓여서 물을 넣고 생강 조각, 와인과 게 조각을 요리하고 1-2 분 동안 블랑을 넣고 제거하고 배수합니다.

3. 수프의 바닥을 끓입니다

냄비에 물을 첨가하고 생강, 파, 크랩 조각 조각을 추가하십시오.

4. 계절과 봉사

15-20 분 동안 끓인 후 소금과 후추를 넣고 다진 녹색 양파를 맛보고 뿌립니다.

3. 전체 네트워크의 게 수프와 관련된 인기있는 주제

지난 10 일 동안 게 요리법에 대한 토론은 매우 인기가있었습니다. 다음은 몇 가지 뜨거운 주제입니다.

4. 요리 팁

1.재료 선택의 열쇠: 게는 신선해야합니다. 죽은 게는 박테리아가 발생하기 쉬우 며 먹는 것이 좋습니다.

2.사격 통제: 수프의 탁도를 피하기 위해 수프를 조인 할 때 중간 정도의 열을 사용하십시오.

3.일치하는 제안: 두부 및 양배추와 같은 반찬을 추가하여 수프 층을 늘릴 수 있습니다.

4.영양 팁: 게는 단백질과 미량 원소가 풍부하지만 본질적으로 춥습니다. 생강 조각으로 중화하는 것이 좋습니다.

결론

게 수프는 가을과 겨울에 가족 저녁 식사 또는 강장제에 적합한 단순하고 영양가있는 요리입니다. 인터넷 전역에서 인기있는 주제와 실용적인 기술을 결합 하여이 맛있는 수프의 레시피를 쉽게 마스터 할 수 있기를 바랍니다. 빨리 시도해 봅시다!